Blisko 60 produktów spożywczych, rękodzieła, usług noclegowych, gastronomicznych, rekreacyjnych oraz edukacyjnych z Doliny Baryczy otrzymało z rąk przewodniczącej Kapituły Znaku Marty Kamińskiej oraz prezes Stowarzyszenia „Partnerstwo dla Doliny Baryczy” Ingi Demianiuk – Ozgi, właściciela Znaku certyfikat potwierdzający prawo do posługiwania się Znakiem "Dolina Baryczy Poleca" w roku 2016. Kolejnych 20 podmiotów otrzymało nominację do Znaku. Wraz z producentami i usługodawcami ich dzień świętowali: przedstawiciele samorządów Doliny Baryczy – m.in. Beata Łabaczuk ze Starostwa Powiatowego oraz Dariusz Duszyński z Urzędu Miejskiego w Miliczu, przybyli też przedstawiciele gmin Przygodzice, Odolanów, Twardogóra, Żmigród, jak i dyrektorzy i pracownicy Ośrodków Kultury – m.in. dyrektor GCK w Cieszkowie Halina Niedbała, dyrektor GOK w Krośnicach Adam Rostalski, dyrektor  GOK w Przygodzicach Robert Kaczmarek oraz jednostek zajmujących się promocją w gminach i powiecie, lokalnych mediów, informacji turystycznej w regionie, Ambasadorzy Znaku "Dolina Baryczy Poleca" – Barbara Jakimowicz – Klein (pisarka i dziennikarka kulinarna) oraz Zbigniew Koźlik (szef kuchni hotelu Park Plaza we Wrocławiu), członkowie Kapituły Znaku, zarządów organizacji związanych z ustanowieniem Znaku i jego zarządzaniem: Fundacji Ekorozwoju z Wrocławia i Fundacji Doliny Baryczy oraz właściciela Znaku Stowarzyszenia "Partnerstwo dla Doliny Baryczy".

Po części oficjalnej goście zostali zaproszeni na przyjęcie w ogrodzie restauracji „W Starym Młynie”, gdzie odbyła się biesiada integracyjna przy produktach i potrawach przywiezionych przez lokalnych producentów i usługodawców: wędzone ryby, pierogi z nadzieniem z karpia, dziczyzna, pasztety, owoce, przetwory owocowe, chleby i ciasta, kiszona kapusta i ogórki, miody, soki oraz mięsa i kiełbasa z grilla oraz sałatki przygotowane przez Gospodarzy – pp. Niewiadomskich.